香りで癒やされる。「ほうじ茶」のリラックス効果と低カフェインの魅力

2026年1月2日

「ほうじ茶を飲むと、ホッとする」
実はそのホッとする安らぎには、ほうじ茶特有の香り成分「ピラジン」と、焙煎による「低カフェイン」という科学的な理由があったのです。
今回は、疲れた夜にこそ選びたい、ほうじ茶のリラックス効果の魅力について解説します。

ほうじ茶特有の香ばしさ、これは茶葉を高温で焙煎する際に生まれる「ピラジン」という成分によるものです。
ピラジンには、脳をリラックスモードに切り替え、血液の流れを良くする働きがあると言われています。

「ほうじ茶を飲むとホッとする」のは、単なる気分の問題ではなく、この香り成分が体に優しく働きかけているからなのです。

ほうじ茶のもう一つの魅力は、カフェインが少ないこと。
茶葉を高温で炒る（焙じる）過程で、カフェインが昇華（気化）して減少します。

そのため、胃への刺激も少なく、小さなお子様からご高齢の方、妊娠中の方まで、家族みんなで安心して楽しんでいただけます。

①温度：沸騰したての熱湯（95〜100℃）を一気に注ぐのがポイント。

②香り：ピラジンは高温で引き立ちます。湯気と一緒に立ち上る香りを深呼吸するように楽しんでください。

やさしい香りで心も身体も労るほうじ茶。
寒い冬の夜長は、ほうじ茶で、心身ともに温まるひとときをお過ごしください。